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| Título | Autor(es) | Periódico | |
| 1 | Comensalidade.com – uma reflexão introdutória sobre as novas tecnologias e as práticas do comer junto |
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Revista Hospitalidade |
| 2 | Comensalidade, Hospitalidade e Convivialidade: Um Ensaio Teórico / Commensality, Hospitality and Conviviality: A Theoretical Essay |
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Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade |